四种色系蔬果是健康的保护伞

来源: 作者: 发表时间:2013-04-14

4色系蔬果做你健康保护伞

1.黄色系蔬果可以对抗感冒

这些橘黄色和黄色的瓜果蔬菜中,不仅含有丰富的维生素C,还有充足的β胡萝卜素,它们都可以帮你提高细胞的免疫力,不仅在流感肆掠的季节可以帮你预防感冒,在患了感冒之后也能加速你的康复。

此外,黄色系蔬果中含有的β胡萝卜素还能转化为对眼睛健康和皮肤健康有益的维生素A,可以保护视力、改善肤质。

所以,如果你长时间使用电脑,或者长时间接触不够干净的空气环境,也要多吃这类蔬果。

蔬果举例:橙子、橘子、黄南瓜、胡萝卜、红薯、柚子、甜玉米。

2.绿色系蔬果平衡女性荷尔蒙

绿色的瓜果蔬菜被看作健康食物,可不仅仅因为它们是减肥食材,还因为它们是女性健康的保护神。

这些绿色蔬果中含量丰富的矿物质铁、矿物质钙和叶酸,都是帮女人平衡体内荷尔蒙的重要成分。

此外,那些深绿色的果蔬中还含有非常丰富的抗氧化成分叶黄素,它可以在人体内转化为对眼睛健康非常有益的物质,不仅可以保护眼睛的视力,还能预防各种眼睛的炎症和白内障等眼科疾病。

蔬果举例:鳄梨、青苹果、奇异果、芦笋、西兰花、菠菜、豌豆。