汽车轮胎在急加速后的烧焦味道，也可以在葡萄酒里面找到，特别是许多比较年轻的红葡萄酒，例如澳大利亚的西拉（Syrah）。实际上这种味道同样来自葡萄酒里的硫化物，而且对酒质无害。